croque monsieur au four
pour 4 croques : Environ 5 euros
Ingredients :
- 8 tranches de pain de mie 1,20 le paquet
- 8 grosse cuil. à soupe de crème fraiche épaisse 1 euro le pot
- 4 bonne poignée de fromage rapé 1,20 euro le sachet de 200g
- 4 tranches de dinde coupé en 2 1,20 euro
- sel et poivre
4,60 euros
- Avant tout préchauffer votre four à 180°
1° Mélangé dans un petit saladier la crème, le fromage, le sel et le poivre.
2° Vous pouvez toaster légèrement les tranches de pain puis en disposéer 4 dans un plat pour le four.
3° Les recouvrir d'une demi tranche de dinde puis du mélange de crème, remettre une tranche de pain , de dinde puis encore de crème.
4° Enfourner à mis hauteur, environ 15 min. Attention a ne pas laisser trop coloré.
Vos astuces :
j'attend vos sugestions en commentaire
- Remplacer la crème par une bechamel
- Pour le fromage rapé on peu utilisé du gruyère, du compté, ...
- Utilisé un pain de mis brioché
- Beurré légèrement le pain de mie
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