Tourte en brick
- 5 feuilles de brick
- Mozzarella
- Tomate
- fromage type tartare
- origan italien
- et autre selon les gouts (huile d'olive, jambon ...).
- Déposer 4 feuilles de brick au fond d'un plat à tarte.
- Ajouter par dessus les tomates, mozza, fromage frais puis saupoudrai d'origan italien.
- recouvrir d'une feuille de brick et enfourné.
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