MamaCook

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friend à la viande express

Ingredients :

viande haché

un peu de sauce tomate

du sel et du poivre et autre épice aux choix ( paprika, harissa cumin, curry ...)

et aux choix suivant ce qu'il vous reste et les gouts

oignon haché ou ail 

des legumes en petit morceaux ou en tranche fine

des rondelles de merguez

une pate feuilleté

 

Dans une poele faire cuire la viande avec les oignons et autre ...

ajouté un petit peu de sauce tomate 5min avant la fin de cuisson.

Laisser refroidir la préparation puis la mettre sur la moitier de la pate feuilleté et recouvrir avec l'autre moitier.

Faire cuire a four préchauffé à 190°.

Vous pouvez aussi ajouté un peu de fromage rapé sur la pâte avant de l'enfourné.



04/08/2010
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